Сегодня, 27 декабря, в детской модельной библиотеке-филиале № 5 состоялось заключительное занятие в рамках проекта «С Пушкиным за одним столом» для читателей с ОВЗ. Занятие получило название «Любимый десерт Пушкина» и прошло в рамках реализации нацпроекта «Культура».
На занятии читатели узнали о десертах во времена Александра Пушкина. Особенное внимание было уделено десерту бланманже, который упоминается в «Барышне-крестьянке». Читатели узнали, по каким поводам готовили бланманже, а также рецепт этой лёгкой и вкусной сладости. Такой десерт несложно приготовить самим дома с помощью сливок, сахара и желатина и подать к новогоднему столу.
Продолжилось занятие чаепитием с душистым вишневым пирогом и сладкими конфетами. Эти вкусности смогли стать достойной заменой интересному, но достаточно необычному пушкинскому десерту.
А завершилось занятие подведением итогов проекта и обменом мнениями о новой интересной информации и кулинарных открытиях, которые читатели, участвуя в проекте, узнавали в течение всего года.
