Размер ААА
Шрифт AT
Цвет ЦЦЦЦЦ
Обычная версия
Главная Каталог Систематическая картотека статей

Зайцева Е. На синих, иссеченных льдах...

До изобретения холодильников продукты хранили в специально сооруженных ледниках. Некоторые блюда невозможно приготовить без холодильных устройств. В статье даны рецепты таких блюд: сало по-белорусски, холодец, холодник, слабосоленая горбуша, клубничный мусс.
Родина, Кухня Родины. - 2017. - № 8. - С. 90-93
кулинарные рецепты ледник рецепты блюд холодильники домашние
Это интересно
Самые известные почтовые марки мира
Столь привычная вещь, как почтовая марка, впервые появилась в обращении в 1840 году в Англии в качестве одного из элементов почтовой реформы. Сначала марки выпускались без зубцов. Они печатались листами, и во время продажи на почте, просто отрезались ножницами. Это было весьма неудобно и вызывало множество нареканий. Однажды почтовый работник Генри Арчер с помощью швейной машинки прострочил лист…
Национальные птицы
В 1960 году, в городе Токио на семнадцатой конференции Международного совета по защите птиц, было принято и внесено в общий обиход, такое понятие, как «национальная птица». Национальной птицей считалась выбранная и утвержденная большинством голосов. Сколько стран, столько и объяснений, по поводу выбора той или другой птицы. Учитывая то, что у каждой из стран своя история, религия и…
Решаем вместе
Сложности с получением «Пушкинской карты» или приобретением билетов? Знаете, как улучшить работу учреждений культуры?