Мироненко Т.В. Урок-исследование по теме "Пищевые добавки и здоровье человека"
Задачи урока: раскрыть значение некоторых пищевых добавок, применяемых для производства пищевых продуктов; определить их потенциальную опасность для здоровья человека, изучить содержание пищевых добавок в наиболее популярных продуктах питания и определить степень экологического риска их употребления.
